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원시구이의 퍼포먼스로 식사를 즐길 수 있다.
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숯불에서 방출되는 원적외선이 물고기의 심까지 차분히 열을 전달하여 넘치는 향기로운 맛을 응축시킵니다.파치 파치와 튀는 소리와 함께 고소하게 구워진 피부는 놀라울 정도로 파릿과.일단 젓가락을 넣으면 갇혀 있던 지방이 주왓과 흘러넘치고, 통통하게 두꺼운 몸의 육즙에 심탈당할 것입니다.
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짚구이도 잊지 마세요.5감으로 맛보는 음식의 엔터테인먼트 공간.
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마무리에 짚으로 다이나믹하게 씹는 짚구이를 추천하고 있습니다.센다이에서 구입한 뚱뚱한 가다랭이, 저온 조리된 로스트 포크, 향기 발군의 물 문어 등의 조건이 담긴 식재료의 맛을 더욱 선명하게 돋보이게 합니다.깨끗이 식은 한 잔을 한 손에, 제철의 미각과의 행복의 페어링을 마음껏 즐겨 주세요.
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음식에 대한 철저한 조건.연회 코스.
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자랑의 원시구이를 비롯해, 엄선한 일품요리의 여러가지를 드실 수 있는 연회 코스.5000엔~7000엔까지 3코스 고객의 예산에 따라 준비했습니다.연회 코스는 부가세 포함 무제한 포함.명랑 회계로 간사님도 안심의 저희 가게에서 호화로운 한때를 보내 주십시오.※연회 코스는 2026년 5월부터 개시 예정입니다.
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전국 각지에서 구입한 종류 풍부한 원시구이.
전국 각지에서 구입한 맛있는 생선을 난로 뒤에서 차분히 구워내는 원시구이는 소재 본래의 맛을 돋보이게 합니다.큰 트로이 독수리를 비롯해 은연어, 곁에 절인 고등어, 긴구 니시쿄, 큰 새우 등 종류 풍부하게 갖추고 있습니다.
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구이에 대한 고집
생선뿐만 아니라 야채, 고기 등도 소재의 맛을 마음껏 끌어내도록 숯불 구이와 짚구이에 구애하고 있습니다.소재의 맛을 이끌어내는 장인의 팔에는 자신 있다.갓 구운 따뜻한 시간에 드세요.
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큰 트로이 독수리
968 엔(税込)
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큰 트로 고등어의 볶음밥
1595 엔(税込)
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은연의 듬뿍 얼마
1694 엔(税込)
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긴구 니시쿄구이
1210 엔(税込)
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큰 새우
990 엔(税込)
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돈코 표고 버섯 국물 구이
528 엔(税込)
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감자 숯불 구이 멸치 버터
748 엔(税込)
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녹색 노란 야채 숯불 구이 구운 된장을 곁들여
715 엔(税込)
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나가 고구마의 토사 간장 구이
638 엔(税込)
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국산소의 숯불구이
1,980엔~
100g 1980엔 150g 2970엔 200g 3960엔
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오쿠 미카와 닭 숯불 구이
1210 엔(税込)
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쇠고기 숯불
1870 엔(税込)
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가다랭이 짚구이
1540 엔(税込)
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물 문어의 짚 구이 구이
1320 엔(税込)
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구운 돼지고기 짚구이
1430 엔(税込)
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고도후의 천부라
682 엔(税込)
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감자 튀김 (일반 / 송로 소금 / 칠레)
각 605 엔 (세금 포함)
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게 유바 춘권
748 엔(税込)
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쇠고기 탄홀로 호로 삶은 바삭 바삭한 포장
1210 엔(税込)
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아키코와 버섯의 다양한 아히 조
968 엔(税込)
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박엽 된장구이
1320 엔(税込)
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새우빵
638 엔(税込)
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성인 트로탁
880 엔(税込)
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도미의 세비체
1078 엔(税込)
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감자 샐러드 고로케 스타일
715 엔(税込)
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무화과 마스카르포네
748 엔(税込)
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우후마요(천사 or 악마)
각 528 엔 (세금 포함)
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계절 야채와 얇게 튀긴 히타시
528 엔(税込)
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고도 후 냉 녀석
660 엔(税込)
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저온 요리 레어 트로 레버
748 엔(税込)
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감자 카펠리니에서 스미 카케
858 엔(税込)
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고등어 에스카베쉬(서양남만 절임)
748 엔(税込)
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강장세우
858 엔(税込)
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게 된장 샐러드
935 엔(税込)
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크레송과 모래 간 샐러드
825 엔(税込)
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생햄과 루콜라 샐러드
858 엔(税込)
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숯불 씹는 고등어 스시
1375 엔(税込)
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신 거품 소면
748 엔(税込)
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도미 차 절임 (매화 / 참깨)
각 968엔(부가세 포함)
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고도 후노 키나코 모치
682 엔(税込)
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스다치 셔벗
418 엔(税込)
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넘치는 티라미수
1078 엔(税込)
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고민가를 개장.유리 장식의 해방감이 있는 점내는 분위기 발군.톤 다운한 차분한 점내는 대인기의 카운터석을 비롯해 아늑한 발군의 소파석으로 총석수 58석 있습니다.
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시즐감 발군의 점내.조리 풍경이 눈앞에서 볼 수 있는 라이브 카운터는 예약 필수.자랑의 원시구이, 짚구이는 반드시 드세요.
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좌석 최대 30명 규모의 대형 연회도 이용 가능합니다.연회 코스 5000엔~7000엔까지 고객의 예산에 따라 준비하겠습니다.
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맛있는 것을 요구해 산천리.
북쪽은 홋카이도, 남쪽은 후쿠오카와, 전국 각지로부터 능숙한 매입 하겠습니다.뚱뚱한 독특한 트로이 독수리를 비롯해, 고추 절임 고등어는 효모의 힘으로 맛이 폭증 한 엄선한 일품.그 외 계절의 추천 요리나 장인 엄선한 일품 요리를 제공하겠습니다.
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화양 절충 구애의 맛있는 것
화에 관계없이 맛있는 것을 요구한 라인업.일본과 서양 절충을 고집한 일품 요리도 많이 준비했습니다.그런 요리를 돋보이는 구타니야키의 접시를 다수 준비.5감으로 맛볼 수 있는 식사를 즐겨 주세요.
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テーブル10名様 × 1
소수의 개인적인 장면에서의 이용뿐만 아니라 대인원의 연회 이용에도 대응 가능.10명 이하의 중규모~30명까지의 대규모 연회 이용에도 최적입니다.차분한 분위기에서 맛있는 요리와 술을 마음껏 즐길 수 있습니다.
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テーブル4名様 × 3
3명~4명의 프라이빗 연회 이용도 가능합니다.눈앞의 카운터의 원시구이의 모습이나 짚구이의 연출도 즐길 수 있습니다.넓은 개방감있는 점내는 차분하고 음식을 즐길 수 있습니다.
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カウンター1名様 × 1
원시구이의 모습이나 짚구이로 크게 불이 오르는 연출을 눈앞에서 즐길 수 있는 카운터석.데이트 이용이나 친구끼리・기념일 이용 등 프라이빗인 씬으로의 이용에 최적입니다.
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カウンター1名様 × 6
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貸切30名様 × 1
- 貸切タイプ
- 최대 30명까지
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
개방감이 있는 점내는 최대 30분까지 연회 가능합니다.단체님에게도 매우 편리합니다만, 그 외 차분한 분위기의 점내는 데이트나 접대, 회사의 연회나 마시기 등 여러가지 시추에이션 대응 가능합니다.
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가게 이름에 대한 고집
스다치는 피로 회복 피부 피부나 감기 예방, 고혈압·부어 개선, 지방 대사 개선·비만 예방과, 건강 효과 발군입니다.
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소재의 맛이 돋보이는 원시구이
전국 각지에서 구입한 맛있는 생선을 난로 뒤에서 차분히 구워내는 원시구이는 소재 본래의 맛을 돋보이게 합니다.
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분위기 뛰어난 공간
고민가를 개장.개방감 발군의 점내는 친구끼리나 데이트·기념일·어른의 연회 등 여러가지 씬에 대활약.
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예산에 따른 연회
5000엔・6000엔・7000엔과 손님의 예산에 응한 연회 코스 준비 하겠습니다.※5/1부터 이용 가능
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대형 연회도 대응 가능
30명 규모의 대형 연회도 대응 가능합니다.58분까지 수용 가능한 편리한 가게입니다.
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분위기 발군의 점내
조명을 떨어뜨린 어두운 점내는 고급 성인 공간입니다.의자에 구애되어 상질의 시간을 보내실 수 있습니다.
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「스다치」와의 궁합이 발군의 음료를 갖추고 ◎
상쾌한 스다치 맥주에 시작해, 사워, 일본술, 하이볼과 스다치를 조합한 음료를 제공◎
