4/1 OPEN予定 すだち

숯불에서 방출되는 원적외선이 물고기의 심까지 차분히 열을 전달하여 넘치는 향기로운 맛을 응축시킵니다.파치 파치와 튀는 소리와 함께 고소하게 구워진 피부는 놀라울 정도로 파릿과.일단 젓가락을 넣으면 갇혀 있던 지방이 주왓과 흘러넘치고, 통통하게 두꺼운 몸의 육즙에 심탈당할 것입니다.

마무리에 짚으로 다이나믹하게 씹는 짚구이를 추천하고 있습니다.센다이에서 구입한 뚱뚱한 가다랭이, 저온 조리된 로스트 포크, 향기 발군의 물 문어 등의 조건이 담긴 식재료의 맛을 더욱 선명하게 돋보이게 합니다.깨끗이 식은 한 잔을 한 손에, 제철의 미각과의 행복의 페어링을 마음껏 즐겨 주세요.

자랑의 원시구이를 비롯해, 엄선한 일품요리의 여러가지를 드실 수 있는 연회 코스.5000엔~7000엔까지 3코스 고객의 예산에 따라 준비했습니다.연회 코스는 부가세 포함 무제한 포함.명랑 회계로 간사님도 안심의 저희 가게에서 호화로운 한때를 보내 주십시오.※연회 코스는 2026년 5월부터 개시 예정입니다.