おすすめ料理

原始焼きのパフォーマンスでお食事を楽しめる。
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炭火から放たれる遠赤外線が、魚の芯までじっくりと熱を届け、溢れ出す芳醇な旨味を凝縮させます。パチパチとはじける音とともに、香ばしく焼き上がった皮目は驚くほどパリッと。ひとたび箸を入れれば、閉じ込められていた脂がジュワッと溢れ出し、ふっくら肉厚な身のジューシーさに心奪われるはずです。

藁焼きもお忘れなく。5感で味わう食のエンタメ空間。
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仕上げに藁でダイナミックに炙る藁焼きをおススメしております。仙台から仕入れた脂ノリのいいカツオ、低温調理されたローストポーク、香り抜群の水タコなどのこだわりが詰まった食材の旨味をいっそう鮮やかに引き立てます。キリッと冷えた一杯を片手に、旬の味覚との至福のペアリングを心ゆくまでお楽しみください。

食への徹底的なこだわり。ご宴会コース。
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自慢の原始焼きをはじめ、こだわりの逸品料理の数々を召し上がることのできるご宴会コース。5000円~7000円まで3コースお客様のご予算に応じてご用意いたしました。ご宴会コースは税込飲み放題つき。明朗会計で幹事様もご安心の当店で贅沢なひと時をお過ごしくださいませ。※宴会コースは2026年5月より開始予定です。
お店の雰囲気

古民家を改装。ガラス張りの解放感のある店内は雰囲気抜群。トーンダウンした落ち着いた店内は大人気のカウンター席をはじめ、居心地抜群のソファー席で総席数58席御座います。

シズル感抜群の店内。調理風景が目の前で見る事の出来るライブカウンターは予約必須。自慢の原始焼き、藁焼きは必ずお召し上がりください。

着席最大30名様規模の大型宴会もご利用可能です。ご宴会コース5000円~7000円までお客様のご予算に応じてご準備致します。
店舗詳細情報
4/1 OPEN予定 すだち
すだち
基本情報
- 住所
- 愛知県名古屋市千種区今池5丁目3-3
- アクセス
- 市営地下鉄東山線・桜通線 今池駅徒歩2分
- 電話番号
- 052-745-3085
- 営業時間
- 月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
- 定休日
- 1/1~1/3までは店休とさせていただきます。
- 関連ページ
詳細情報
- 平均予算
- 夜:4001~5000円
- クレジットカード
- 利用可(VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB)
- 電子マネー
- 利用可(iD、QUICPay)
- QRコード決済
- PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 58席
- 最大宴会収容人数
- 58人
- 個室
- なし
- 座敷
- なし
- 掘りごたつ
- なし
- カウンター
- あり
- ソファー
- なし
- テラス席
- なし
- 貸切
- 貸切可
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 駐車場
- なし
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- TV・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- なし
その他
- 飲み放題
- あり
- 食べ放題
- なし
- お酒
- 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
- お子様連れ
- お子様連れOK
- お祝い・サプライズ対応
- 可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可
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